Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Крильця в пластівцях
Як смачно приготувати - Крильця в пластівцях
1. Етап
Крила добре вимити видалити все зайве і поставити вариться, після закипання варити 5 хвилин. Знімаємо з вогню і даємо охолонути не виймаючи з бульйону.
2. Етап
Пластівці подрібнити руками, яйця збити трохи посолити.
3. Етап
Крила витягнути з бульйону приправити на ваш смак, обваляти в борошні, потім в мочити в яйце і потім обваляти в пластівцях. Дайте постояти в паніровці 10 хвилин.
4. Етап
Рослинна олія розігрійте в сковороді або в каструлі, чим більше масла тим краще. Опустіть крильця в пластівцях в розігріте масло і готуйте близько 1 хвилини або поки панірування не стане легкого золотистого кольору.
5. Етап
Крильця в пластівцях готові, подавайте до будь-якого гарніру або просто з соусами.
6. Етап
Смачного!!!
