Name: Новорічне тістечко з горіховим снігом
Yield: 0
Ingredients: Борошно - 200 гр.; Масло вершкове - 120 гр.; Куряче яйце - 1 Шт.; Цукрова пудра - 75 гр.; Сіль - 1 дрібка; Білок курячого яйця - 2 Шт.; Сіль - 1 дрібка; Цукрова пудра - 60 гр.; Ванільний цукор - 1 пак.; Грецькі горіхи - 120 гр.; Спеції - 1/2 Ч. л.

Інгредієнти для - Новорічне тістечко з горіховим снігом

1. Тісто Борошно 200 гр.

2. Тісто Масло вершкове 120 гр.

3. Тісто Куряче яйце 1 Шт.

4. Тісто Цукрова пудра 75 гр.

5. Тісто Сіль 1 дрібка

6. Горіхова суміш Білок курячого яйця 2 Шт.

7. Горіхова суміш Сіль 1 дрібка

8. Горіхова суміш Цукрова пудра 60 гр.

9. Горіхова суміш Ванільний цукор 1 пак.

10. Горіхова суміш Грецькі горіхи 120 гр.

11. Горіхова суміш Спеції 1/2 Ч. л.

Як смачно приготувати - Новорічне тістечко з горіховим снігом

1 . Етап

У мисці змішати борошно, цукрову пудру, сіль, яйце та олію

2 . Етап

Замісити тісто, прикрити плівкою та залишити в холодильнику на 30 хвилин.

3 . Етап

Збити білки із сіллю до пінки. Додати цукрову пудру та ванільний цукор. Збити до міцних піків.

4 . Етап

5 . Етап

Додати до мелених горіхів прянощів для пряників. Перемішати.

6 . Етап

Викладаємо тісто у форму (22 х 24 см), форму не змащую нічим. Допомагаємо собі мокрою ложкою чи вологими руками. Не бійтеся! Можна і розмастити трохи руками.

1. Етап. Новорічне тістечко з горіховим снігом: Викладаємо тісто у форму (22 х 24 см), форму не змащую нічим. Допомагаємо собі мокрою ложкою чи вологими руками. Не бійтеся! Можна і розмастити трохи руками.

7 . Етап

Зверху викладаємо горіховий сніг. Розрівняти. Печемо при 150 градусах 25 хвилин.

8 . Етап

Повністю остудити. Надамо тістечкам відповідну форму. Розріжемо на довільні шматочки, як вам подобається. Зверху присипати какао. Можна використовувати трафарет.