Шурпа

Шурпа

Інформація про рецепт

Приготування:

50 хв.

Кількість порцій:

0

Джерело:

докладніше

Інгредієнти для - Шурпа

1. Яловичина - 500 гр.

2. Картопля - 5 Шт.

3. Болгарський перець - 2 Шт.

4. Помідори - 2 Шт.

5. Морква - 1 Шт.

6. Цибуля ріпчаста - 1 Шт.

7. Часник - 2 зубка

8. Томатна паста - 2 ст. л.

9. Зелень - 15 гр.

10. Сіль - за смаком

11. Перець чорний - за смаком

Як смачно приготувати - Шурпа

1. Етап

Цибулю нарізати і обсмажити на олії, потім додати м'ясо нарізане невеликими шматочками і готувати хвилин 10. Потім додати нарізані кубиками помідори.

1. Етап. Шурпа: Цибулю нарізати і обсмажити на олії, потім додати м'ясо нарізане невеликими шматочками і готувати хвилин 10. Потім додати нарізані кубиками помідори.

2. Етап

Морква і перець наріжте соломкою. Додати до м'яса, влити трохи води і томатну пасту. Гасити пів години.

1. Етап. Шурпа: Морква і перець наріжте соломкою. Додати до м'яса, влити трохи води і томатну пасту. Гасити пів години.

3. Етап

Картоплю очистити і нарізати кубиками.

1. Етап. Шурпа: Картоплю очистити і нарізати кубиками.

4. Етап

Висипати м'ясо в каструлю, залити водою і додати картоплю. Приправити до смаку, варити до готовності картоплі.

1. Етап. Шурпа: Висипати м'ясо в каструлю, залити водою і додати картоплю. Приправити до смаку, варити до готовності картоплі.

5. Етап

Шурпа готова, додати пропущений через прес часник і нарізану зелень, накрити кришкою і дати постояти хвилин 15.

1. Етап. Шурпа: Шурпа готова, додати пропущений через прес часник і нарізану зелень, накрити кришкою і дати постояти хвилин 15.

6. Етап

Смачного!!!

Супи

Холодний буряковий суп з домашнім йогуртом

Холодний буряковий суп з домашнім йогуртом

Отже, почнемо приготування домашнього йогурту. Він роб...

Бурякові кульки з оселедцем по-ісландськи

Бурякові кульки з оселедцем по-ісландськи

Якщо ми овочі зваримо заздалегідь, то кульки ми зробим...

Тефтелі по-італійськи

Тефтелі по-італійськи

Почнемо з приготування соусу... Нашатковані дрібно циб...

Шашлик Для бідних

Шашлик Для бідних

Картоплю дуже ретельно помити, очистити від шкірки. Як...

Каннолі

Насипаємо борошно в миску, кладемо цукор, яйце, сіль,...

Курячі котлетки з болгарським перцем

Курячі котлетки з болгарським перцем

Цибулю та болгарський перець нарізаємо дрібними кубика...

Рибні котлети жаби

Рибні котлети жаби

Одразу про кількість риб: 700 г - не принципово. Для з...

Салат Дієта

Салат Дієта

Куряче філе відбиваємо, загортаємо в лист для смаження...

Щавельний салат із кукурудзою

Щавельний салат із кукурудзою

Насамперед ставимо варити яйця і миємо наші зелень-ово...

Квасоляний суп майже дієтичний

Квасоляний суп майже дієтичний

200 г квасолі замочуємо подвійним об'ємом води. Це най...

Ювілейний салат Мімоза

Ювілейний салат Мімоза

Натерту на великій тертці моркву і дрібно нарізану циб...

Свинина апетитна по-сімейному

Свинина апетитна по-сімейному

Попередньо відварити картоплю в мундирі та остудити. М...

Онігірі з фореллю

Цилертальські оладки

Картопля з фаршем та плавленим сирком

Суп зі шпинату

Салат Кладезь вітамінів

Медальйони на цибульній подушці

Французькі корзиночки з ікрою

Мясо під сирно-цибульному соусом

Квіти гарбуза в клярі

Курячий рулет з сиром і томатами

Шоколадний млинцевий торт

Горбуша з зеленню в вершках

Свиняча вирізка в грибному соусі

Яйця по шотландски

Салат мімоза з картоплею

Повітряний паску

Салат з сухариками і квасолею

Вегетаріанський майонез

Савойська капуста з креветками

Риба в картопляному клярі

Салат Грибна галявина

Яловичина тушкована в мультиварці

Овочеве рагу з квасолею

Мідії по-бельгійськи