Name: Салат Грибна галявина
Prep time: 2 h 7 min
Cook time: 2 h 7 min
Yield: 0
Ingredients: Мариновані печериці - 500 гр.; Відварна картопля - 3 Шт.; Морква відварна - 2 Шт.; Куряче філе - 300 гр.; Яйця відварні - 3 Шт.; Мариновані огірки - 3 Шт.; Майонез - 50 гр.; Сир твердий - 100 гр.; Петрушка (зелень) - 10 гр.; Кріп - 10 гр.; Сіль - за смаком

Інформація про рецепт

Приготування:

2 годи. 7 хв.

Кількість порцій:

Джерело:

докладніше

Інгредієнти для - Салат Грибна галявина

1. Мариновані печериці - 500 гр.

2. Відварна картопля - 3 Шт.

3. Морква відварна - 2 Шт.

4. Куряче філе - 300 гр.

5. Яйця відварні - 3 Шт.

6. Мариновані огірки - 3 Шт.

7. Майонез - 50 гр.

8. Сир твердий - 100 гр.

9. Петрушка (зелень) - 10 гр.

10. Кріп - 10 гр.

11. Сіль - за смаком

Як смачно приготувати - Салат Грибна галявина

1. Етап

Для приготування салату нам знадобиться глибока миска, що б зручніше було діставати салат застелите миску харчовою плівкою. Печериці викладіть в миску шапочками вниз, потім розкладіть красиво зелень.

2. Етап

Потім розберіть на волокна відварене куряче філе в підсоленій воді і викладіть на зелень, змастіть майонезом.

3. Етап

Наступним шаром викладіть натерту моркву і знову змастіть все майонезом.

4. Етап

На майонез рівномірно викладіть натертий твердий сир.

5. Етап

Відварені яйця очистіть від шкаралупи, наріжте на шматочки і викладіть на сир. Так само Ви можете яйця натерти на тертці. Змастіть майонезом.

1. Етап. Салат Грибна галявина: Відварені яйця очистіть від шкаралупи, наріжте на шматочки і викладіть на сир. Так само Ви можете яйця натерти на тертці. Змастіть майонезом.

6. Етап

Поверх яєць викладіть натертий відварну картоплю. Знову змастіть майонезом, в разі потреби посоліть.

7. Етап

Наріжте кубиками огірки і викладіть останнім шаром. Накрийте миску кришкою і поставте просочуватися на декілька годин в холодильник. Потім переверніть акуратно салат на блюдо і зніміть тарілку разом з харчовою плівкою.

1. Етап. Салат Грибна галявина: Наріжте кубиками огірки і викладіть останнім шаром. Накрийте миску кришкою і поставте просочуватися на декілька годин в холодильник. Потім переверніть акуратно салат на блюдо і зніміть тарілку разом з харчовою плівкою.

8. Етап

Смачного!!!

9. Етап

Салат Грибна галявина не тільки дуже смачні і ситної, але ще і красивий, ефектний і обов'язково прикрасить будь-який святковий стіл. У приготуванні такого салату немає нічого складного, головне послідовно викласти всі шари і потім акуратно зняти миску не порушивши всю конструкцію. Грибочки можна використовувати будь-якого розміру, але маленькі виглядатимуть більш акуратно і красивіше, куряче філе можна замінити на індичку, в разі потреби трохи підсолюйте шари, а так само при варінні обов'язково додавайте трохи солі що б інгредієнти не були позбавленими смаку.