Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Закуска з баклажанів
Як смачно приготувати - Закуска з баклажанів
1. Етап
Баклажани помити, запекти в духовці до готовності. Очистити. Нарізати кубиками.
2. Етап
Помідори ошпарити окропом. Очистити. І також нарізати кубиками. Перець і цибуля також.
3. Етап
Дрібно нарізаємо зелень. За смаком можна додати часник. Окремо в тарілці змішуємо олію, оцет, сіль та цукор. Перемішуємо, заправляємо. Відправляємо у холодильник. У холодному вигляді ця закусочка набагато смачніша)
