Інгредієнти для - Закуска з баклажанів

1. Баклажани 9 Шт.
2. Помідори 0,5 Кг.
3. Болгарський перець 0,5 Кг.
4. Цибуля біла 3 Шт.
5. Петрушка (зелень) 3 Шт.
6. Кінза 3 Шт.
7. Перець чилі 3 Шт.
8. Селера листова 3 Шт.
9. Сіль 3 Шт.
10. Цукор 3 Шт.
11. Масло рослинне 3 Шт.
12. Оцет 3 Шт.

Як смачно приготувати - Закуска з баклажанів

1 . Етап

Баклажани помити, запекти в духовці до готовності. Очистити. Нарізати кубиками.

1. Етап. Закуска з баклажанів: Баклажани помити, запекти в духовці до готовності. Очистити. Нарізати кубиками.

2 . Етап

Помідори ошпарити окропом. Очистити. І також нарізати кубиками. Перець і цибуля також.

1. Етап. Закуска з баклажанів: Помідори ошпарити окропом. Очистити. І також нарізати кубиками. Перець і цибуля також.

3 . Етап

Дрібно нарізаємо зелень. За смаком можна додати часник. Окремо в тарілці змішуємо олію, оцет, сіль та цукор. Перемішуємо, заправляємо. Відправляємо у холодильник. У холодному вигляді ця закусочка набагато смачніша)

1. Етап. Закуска з баклажанів: Дрібно нарізаємо зелень. За смаком можна додати часник. Окремо в тарілці змішуємо олію, оцет, сіль та цукор. Перемішуємо, заправляємо. Відправляємо у холодильник. У холодному вигляді ця закусочка набагато смачніша)
Закуска з баклажанів
Інформація про рецепт Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
30 хв.
Еклери з хрусткою скоринкою
Еклери з хрусткою скоринкою
Готуємо пісочне тісто. Охолоджене вершкове масло поруб...
Малинове варення за 5 хвилин
Малинове варення за 5 хвилин
Суху малину перебрати і очистити від квітконіжок. Розк...
Кислий борщ із грибами та квасолею
Кислий борщ із грибами та квасолею
Ось все, що нам потрібно для борщу, крім буряків, бо в...
Майже жульєн у мікрохвильовій печі
Майже жульєн у мікрохвильовій печі
Готуємо продукти. М'ясо ріжемо на невеликі шматочки, г...
Пишні млинці на молоці
Пишні млинці на молоці
Змішати молоко з оцтом і залишити на 5 хвилин що б мол...
Плов з куркою
Плов з куркою
Рис добре промити і залити в каструлі водою що б вона...
Банани в карамельному соусі
Банани в карамельному соусі
Умочіть кожен шматочок банана в карамелі і відразу ж о...
Борщ Полтавський з галушками
Борщ Полтавський з галушками
Курку відварити до готовності в 5 л. води. Буряк натер...
Квасолеві фрикадельки
Квасолеві фрикадельки
Смачного!!! Квасолеві фрикадельки це не тільки смачно,...
Баранячі реберця
Баранячі реберця
Реберця приправте сіллю і спеціями, залиште маринувати...
Гарбузовий суп з червоною сочевицею
Гарбузовий суп з червоною сочевицею
Лук наріжте кубиками, обсмажте до прозорості на олії....
Повітряний мармуровий пиріг
Повітряний мармуровий пиріг
Білки збийте до стійкості. М'яке вершкове масло зб...