Інгредієнти для - Курка по італійськи

1. Курка 1 Кг.
2. Помідори у власному соку 500 гр.
3. Томатний сік 1 Ст.
4. Цибуля ріпчаста 1 Шт.
5. Часник 4 зубка
6. Орегано 1 Ч. л.
7. Розмарин 1 Ч. л.
8. Перець чорний 1 Ч. л.
9. Перець червоний солодкий 1 Ч. л.
10. Масло рослинне 4 ст. л.
11. Сіль за смаком
12. Петрушка (зелень) за смаком

Як смачно приготувати - Курка по італійськи

1 . Етап

Курку наріжте на шматочки, додайте всі спеції, сіль за смаком і 2 ст.л. рослинного масла, добре перемішайте і залиште на 1 годину маринуватися.

1. Етап. Курка по італійськи: Курку наріжте на шматочки, додайте всі спеції, сіль за смаком і 2 ст.л. рослинного масла, добре перемішайте і залиште на 1 годину маринуватися.

2 . Етап

На сковороді розігрійте масло, що залишилося і обсмажте курку майже до готовності. Витягніть готове м'ясо на тарілку.

1. Етап. Курка по італійськи: На сковороді розігрійте масло, що залишилося і обсмажте курку майже до готовності. Витягніть готове м'ясо на тарілку.

3 . Етап

Лук наріжте кубиками, часник подрібніть. Обсмажте цибулю з часником на сковороді де готувалася курка.

1. Етап. Курка по італійськи: Лук наріжте кубиками, часник подрібніть. Обсмажте цибулю з часником на сковороді де готувалася курка.

4 . Етап

З помідор зніміть шкіру і розімніть вилкою, додайте їх в сковороду до цибулі. Гасіть близько 5 хвилин.

1. Етап. Курка по італійськи: З помідор зніміть шкіру і розімніть вилкою, додайте їх в сковороду до цибулі. Гасіть близько 5 хвилин.

5 . Етап

Поверніть в сковороду курку, влийте томатний сік і тушкуйте все 15 хвилин.

1. Етап. Курка по італійськи: Поверніть в сковороду курку, влийте томатний сік і тушкуйте все 15 хвилин.

6 . Етап

Спробуйте блюдо на смак, якщо необхідно додайте сіль і спеції. В кінці посипте блюдо рубаною зеленню.

1. Етап. Курка по італійськи: Спробуйте блюдо на смак, якщо необхідно додайте сіль і спеції. В кінці посипте блюдо рубаною зеленню.

7 . Етап

Смачного!!!

8 . Етап

Курка по італійськи дуже ніжна, соковита, смачна, ароматна і просто тане в роті. Ця страва має багато варіацій, в деяких рецептах додають гриби, інші овочі, а так само замість вина можна використовувати червоне вино. Зазначені спеції можете замінити на ваш розсуд, помідори у власному соку можете замінити на свіжі, просто натріть їх на тертці. М'ясо використовуйте з будь-якої частини курки.

Курка по італійськи
Інформація про рецепт Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
1 годи. 30 хв.
Млинці з морквою та курагою
Млинці з морквою та курагою
У молоко розбиваємо яйце, підсолюємо, просіюємо борошн...
Ханум на сковороді
Ханум на сковороді
Почнемо із приготування тіста. У миску просіюємо 2 скл...
М'ясо фаршем і шпинат
М'ясо фаршем і шпинат
Вилийте трохи соняшникової олії в сковороду, викладіть...
Салат з селери та сиром
Салат з селери та сиром
Спочатку ставимо варитися рис. Я варила у мультиварці....
Салат Сир по-французьки
Салат Сир по-французьки
Половину склянки рису промиваємо до чистої води та від...
Теплий салат з руколою
Теплий салат з руколою
Відваріть киноа до готовності, в кінці додайте 1 ст. л...
Німецький яблучний пиріг
Німецький яблучний пиріг
Розігріти духовку до 175 градусів. Форму для випічки з...
Фаршировані яйця по Дюканов
Фаршировані яйця по Дюканов
Яйця зваріть круто, очистіть і розріжте уздовж. Жовтки...
Овочеве соте на зиму
Овочеве соте на зиму
Баклажани крупно наріжте. Складіть в каструлю. Перець...
М'ятний брауні
М'ятний брауні
Акуратно дістаньте пиріг з форми і наріжте на шматочки...
Яйця кокот
Яйця кокот
Яйця кокот дуже зручно готувати в чашках. На дно чашок...
Жульєн з рибою
Жульєн з рибою
Лук наріжте кубиками і обсмажте на вершковому маслі до...