Інгредієнти для - Альфредо соус

1. Пармезан 100 гр.
2. Мускатний горіх дрібка
3. Сіль за смаком
4. Вершки 33% 200 гр.
5. Масло вершкове 3 ст. л.
6. Сир Романо 50 гр.
7. Жовток курячого яйця 1 Шт.

Як смачно приготувати - Альфредо соус

1 . Етап

Розтопити вершкове масло в каструлі на середньому вогні. Додати вершки, постійно помішуючи.

1. Етап. Альфредо соус: Розтопити вершкове масло в каструлі на середньому вогні. Додати вершки, постійно помішуючи.

2 . Етап

Додати сіль, мускатний горіх, терті сири. Розмішувати поки сир не розтане, потім додасть жовток і готувати на повільному вогні близько 5 хвилин.

1. Етап. Альфредо соус: Додати сіль, мускатний горіх, терті сири. Розмішувати поки сир не розтане, потім додасть жовток і готувати на повільному вогні близько 5 хвилин.

3 . Етап

Смачного!!!

Альфредо соус
Інформація про рецепт Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
35 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
2
Тортілья з начинкою
Тортілья з начинкою
Коржики можна зробити самим. Я надала інгредієнти для...
Суп із червоної сочевиці з копченостями
Суп із червоної сочевиці з копченостями
Свинячі копчені реберця залити водою і варити хвилин 4...
Каррі хліб з насіння гарбуза
Каррі хліб з насіння гарбуза
Включаємо режим Великого кухаря та починаємо творити м...
М'ясо в яєчно-гірчичному маринаді
М'ясо в яєчно-гірчичному маринаді
М'ясо нарізати на порційні шматки товщиною 1,5-2 см. М...
Салат Білосніжка
Салат Білосніжка
Пекінську капусту нашаткувати, викласти в миску, додат...
Омлет в перці
Омлет в перці
Розігрійте духовку до 200 С. Викладіть перець розрізан...
Тріска запечена з овочами
Тріска запечена з овочами
Тріску посоліть і поперчіть за смаком, потім обваляйте...
Манник до чаю
Манник до чаю
Змішати цукор з манкою і залити кефіром, настояти 1 го...
Мариновані помідори
Мариновані помідори
Смачного!!! Залити помідори маринадом, накрити кришкою...
Угорський гуляш
Угорський гуляш
Смачного!!! Угорський гуляш добре перемішайте і додайт...
Котлети з минтая в духовці
Котлети з минтая в духовці
Котлети з минтая в духовці виходять дуже ніжними, соко...
Салат з кальмарами і морквою
Салат з кальмарами і морквою
Дайте кальмарам охолонути і наріжте соломкою. У кастру...