Альфредо соус

Альфредо соус

Інформація про рецепт

Приготування:

35 хв.

Кількість порцій:

2

Джерело:

докладніше

Інгредієнти для - Альфредо соус

1. Пармезан - 100 гр.

2. Мускатний горіх - дрібка

3. Сіль - за смаком

4. Вершки 33% - 200 гр.

5. Масло вершкове - 3 ст. л.

6. Сир Романо - 50 гр.

7. Жовток курячого яйця - 1 Шт.

Як смачно приготувати - Альфредо соус

1. Етап

Розтопити вершкове масло в каструлі на середньому вогні. Додати вершки, постійно помішуючи.

1. Етап. Альфредо соус: Розтопити вершкове масло в каструлі на середньому вогні. Додати вершки, постійно помішуючи.

2. Етап

Додати сіль, мускатний горіх, терті сири. Розмішувати поки сир не розтане, потім додасть жовток і готувати на повільному вогні близько 5 хвилин.

1. Етап. Альфредо соус: Додати сіль, мускатний горіх, терті сири. Розмішувати поки сир не розтане, потім додасть жовток і готувати на повільному вогні близько 5 хвилин.

3. Етап

Смачного!!!

Соуси

Гречані пампушки

Гречані пампушки

У теплу воду додати цукор і дріжджі, 2 ст.л. борошна п...

Молода картопля з лимонно-зеленим маслом

Молода картопля з лимонно-зеленим маслом

Почистимо молоду картопельку. Зваримо до готовності в...

Квасолевий салат з куркою в спеціях

Квасолевий салат з куркою в спеціях

Квасоля замочити у воді не менше ніж на 4 години, я за...

Бісквітні тістечка з ягодами

Бісквітні тістечка з ягодами

Розігріти духовку до 250 градусів. Зварити міцну, несо...

Картопляні млинці з солоним лососем та гірчичним соусом

Картопляні млинці з солоним лососем та гірчичним соусом

Розігріти духовку до 150 градусів. Почистити картоплю,...

Пиріг Повітряний сніданок

Пиріг Повітряний сніданок

Змішати борошно з м'яким вершковим маслом. Перетерти у...

Кетчуп з помідорів та червоною смородиною

Кетчуп з помідорів та червоною смородиною

Помідори миємо та готуємо до ошпарювання (розрізаємо з...

Мусака З Греції

Мусака З Греції

Нарізати тонкими поздовжніми скибочками баклажани та к...

Капустяні рулетики Тюнь

Капустяні рулетики Тюнь

Якщо Ви вирішили використати суху квасолю, то замочіть...

Сливовий тарт із корицею

Сливовий тарт із корицею

Для приготування тіста необхідно змішати борошно, цуко...

Гарбуз на десерт

Гарбуз на десерт

Гарбуз очищаємо та нарізаємо кубиком. Викладаємо у фор...

Гуакамоле класичний

Гуакамоле класичний

Оскільки плоди авокадо були невеликими, я взяла їх три...

Уколота запечена свинина

Французькі корзиночки з ікрою

Сир із нуту

Крабові тістечка з халапеньйо

Сирники Батумські

Курячі трубочки з начинкою

Пончики класичні

Бананові міні кекси

Кабачкова ікра

Фаршировані овочі

Рис з луком

Салат Осінній

ПІДЕ

Суп том ям

Салат з буряка зі сметаною

Рибні котлети

Куряче філе з гарбузом

Тушкована тріска

М'ясо по французьки

Суп пюре з кабачків з вершками

Картопля в мундирі в духовці

Олів'є з грибами

Мідії по-бельгійськи

Курячі сердечка по східному