Name: М'ясо по французьки
Prep time: 1 h 40 min
Cook time: 1 h 40 min
Yield: 0
Ingredients: Картопля - 500 гр.; Свинина - 300 гр.; Цибуля ріпчаста - 2 Шт.; Майонез - 200 гр.; Сир твердий - 50 гр.; Зелень - 20 гр.; Сіль - за смаком; Перець чорний - за смаком

Інформація про рецепт

Приготування:

1 годи. 40 хв.

Кількість порцій:

Джерело:

докладніше

Інгредієнти для - М'ясо по французьки

1. Картопля - 500 гр.

2. Свинина - 300 гр.

3. Цибуля ріпчаста - 2 Шт.

4. Майонез - 200 гр.

5. Сир твердий - 50 гр.

6. Зелень - 20 гр.

7. Сіль - за смаком

8. Перець чорний - за смаком

Як смачно приготувати - М'ясо по французьки

1. Етап

Для початку необхідно порізати м'ясо на шматочки товщиною близько 1 см і трошки відбити. Далі кожен шматочок посолити і поперчити.

2. Етап

Цибулю нарізати півкільцями, а картопля не великими кружечками. Форму трошки змащуємо олією. У форму викладіть м'ясо, потім цибулю і змастіть все майонезом.

1. Етап. М'ясо по французьки: Цибулю нарізати півкільцями, а картопля не великими кружечками. Форму трошки змащуємо олією. У форму викладіть м'ясо, потім цибулю і змастіть все майонезом.

3. Етап

Потім викладіть нарізану картоплю, посоліть і поперчіть, змастіть добре майонезом.

4. Етап

Запікайте в розігрітій духовці до 180 градусів на 1-1,5 години. За 10 хвилин до готовності посипте все тертим сиром. Готове м'ясо по-французьки посипте рубаною зеленню.

1. Етап. М'ясо по французьки: Запікайте в розігрітій духовці до 180 градусів на 1-1,5 години. За 10 хвилин до готовності посипте все тертим сиром. Готове м'ясо по-французьки посипте рубаною зеленню.

5. Етап

Смачного!!!

6. Етап

М'ясо по французьки в духовці з картоплею дуже ситне, ніжне і смачне, що б блюдо було більш соковитим можна так само додати нарізані кружальцями помідори, покладіть їх під картоплю. Таке блюдо чудово підійде для всієї родини на обід або вечерю. Готувати досить просто, подавайте з овочевими салатами або квашеними овочами.