Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Салат Бонапарт
Як смачно приготувати - Салат Бонапарт
1. Етап
Грибочки порізати, підсмажити на невеликій кількості рослинного масла, поперчити і посолити.
2. Етап
Морква перетерти на тертці, підсмажити до готовності, посолити.
3. Етап
Куряче філе зварити до готовності в підсоленій воді з лавровим листом, поперчити.
4. Етап
Картоплю відварити.
5. Етап
Сир, яйця і картопля потерти на тертці, цибулю дрібно нарізати і підсмажити.
6. Етап
Салат викладається шарами: картопля, потім гриби, майонезна сітка, курка шматочками, цибулю, моркву, майонез, яйця, сир, майонезна сітка.
7. Етап
Перед подачею на стіл прикрасити салат грибами і зеленню або за бажанням, охолодити, і можна подавати.