Інгредієнти для - Вершковий суп з лососем
Як смачно приготувати - Вершковий суп з лососем
1 . Етап
Цибулю наріжте кубиками, обсмажте прямо в каструлі на рослинному маслі протягом декількох хвилин.
2 . Етап
Потім додайте натерту на тертці моркву і обсмажте ще хвилину.
3 . Етап
Потім додайте дрібно нарізані помідори і залийте водою 1 л. Доведіть до кипіння.
4 . Етап
Додайте нарізану кубиками картоплю, посоліть за смаком і варіть 10 хвилин.
5 . Етап
Потім додайте нарізану кубиками сьомгу і влийте вершки. Варіть 5 хвилин, в разі потреби досоліть і поперчіть за смаком.
6 . Етап
Подавайте посипавши рубаною зеленню.
7 . Етап
Вершковий суп з лососем виходить дуже ніжним, смачним і ситним, готувати його дуже просто і досить швидко. Такий суп відмінно підійде для всієї родини на обід або вечерю, для приготування можете використовувати вершки і меншої жирності. Лосось можете замінити на сьомгу, головне видаліть шкіру і всі кістки щоб не зіпсувати враження від супу. Додавайте ваші улюблені спеції і зелень щоб зробити суп ароматним і багатим.