Судак з помідорами і лимоном

1 . Етап

Рибу очистити, випатрати і добре вимити. Зробити надрізи по всій тушці і натерти сіллю і перцем. Викладіть у форму застелену фольгою, залишити на пару хвилин.

2 . Етап

Помідори і лимони нарізати кільцями, з лимонів попередньо зняти шкіру що б не гірчило, і покласти по одному шматку в кожен розріз риби.

3 . Етап

Рибу змастіть гірчицею і посипте нарізаним кільцями цибулею.

4 . Етап

Загорніть рибу у фольгу і поставте в розігріту духовку до 200 градусів на 30 хвилин. Судак з помідорами і лимоном готовий.

5 . Етап

Смачного!!!