Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Свиняча вирізка швидкого приготування
Як смачно приготувати - Свиняча вирізка швидкого приготування
1. Етап
Приправити свинину сіллю і перцем. Увімкніть мультиварку в режим "Жарка" і розігрійте масло. Коли масло почне мерехтіти, додати свинину. Обсмажуйте до золотистого кольору, близько 6 хвилин. Вийняти свинину на тарілку. Приправте порошком чилі, кмином і часниковим порошком.
2. Етап
Вимкніть настройку "Жарка". Помістіть підставку, додайте 1 склянку води і розкладіть свинину на підставці. Закрийте кришку і увімкніть режим сильного тиску на 5 хвилин.
3. Етап
Дайте тиску природним чином спуститися протягом 1 хвилини, потім швидко скиньте залишився тиск.
4. Етап
Дайте м'ясу постояти 5 хвилин, перш ніж розрізати його на шматочки.
