Паровий рулет з мандаринами
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
1 годи.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
0
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Паровий рулет з мандаринами

1. Мандарини - 3 Шт.
2. Куряче філе - 4 Шт.
3. Грецькі горіхи - 100 гр.
4. Чорнослив - 7 Шт.
5. Спеції - за смаком
6. Перець чорний - за смаком
7. Сіль - за смаком

Як смачно приготувати - Паровий рулет з мандаринами

1. Етап

Мандарини потрібно очистити від шкірки, розібрати на дольки і видалити з них плівку залишивши тільки м'якоть. Чорнослив без кісточок залийте окропом і залиште на 30 хвилин. Філе розрізати вздовж на дві половини, викладіть половини внахлест і добре відбийте молотком.

1. Етап. Паровий рулет з мандаринами: Мандарини потрібно очистити від шкірки, розібрати на дольки і видалити з них плівку залишивши тільки м'якоть. Чорнослив без кісточок залийте окропом і залиште на 30 хвилин. Філе розрізати вздовж на дві половини, викладіть половини внахлест і добре відбийте молотком.

2. Етап

М'ясо посоліть і поперчіть за смаком, потім посипте рівномірно рулет половиною дрібно рубаних або товчені горіхів. Викладіть чорнослив, на нього мандарини і знову посипте горіхами.

1. Етап. Паровий рулет з мандаринами: М'ясо посоліть і поперчіть за смаком, потім посипте рівномірно рулет половиною дрібно рубаних або товчені горіхів. Викладіть чорнослив, на нього мандарини і знову посипте горіхами.

3. Етап

Акуратно скрутіть рулетом і загорніть його щільно в харчову плівку що під час приготування він не розмотався. Помістіть рулет в пароварку або в друшляк над киплячою каструлею, накрийте кришкою і готуйте 30-40 хвилин.

1. Етап. Паровий рулет з мандаринами: Акуратно скрутіть рулетом і загорніть його щільно в харчову плівку що під час приготування він не розмотався. Помістіть рулет в пароварку або в друшляк над киплячою каструлею, накрийте кришкою і готуйте 30-40 хвилин.

4. Етап

Рулет повністю охолодіть, зніміть плівку і наріжте на порційні шматочки.

1. Етап. Паровий рулет з мандаринами: Рулет повністю охолодіть, зніміть плівку і наріжте на порційні шматочки.

5. Етап

Смачного!!!

6. Етап

Паровий рулет з мандаринами, горіхами і чорносливом виходить дуже ароматним з насиченим приємним смаком, а так само при цьому дуже соковитий і смачним. Готувати його досить просто і швидко. Такий рулет чудово прикрасить будь-який стіл, він дивовижно виглядає всередині при нарізанні. Такий рулетик можна давати навіть дітям якщо звичайно у них немає алергії на інгредієнти що входять в начинку.