Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Риба по монастирськи
Як смачно приготувати - Риба по монастирськи
1. Етап
Рибу наріжте шматочками, посоліть і поперчіть за смаком. Обсмажте на олії кілька хвилин з обох сторін. На цій же сковороді обсмажте нарізані шматочками гриби і нарізану півкільцями цибулю.
2. Етап
З помідора зніміть шкіру обдавши його окропом, наріжте кільцями. Яйце очистити і нарізати на 8 шматочків. Картопля наріжте кружальцями. У високу форму для запікання викладіть половину грибів, а поверх рибу.
3. Етап
По колу розкладіть картопля, на рибу покладіть кружальця помідора, а між ними яйця.
4. Етап
Потім викладіть інші гриби в центрі, полийте все майонезом і посипте тертим сиром. Запікайте в розігрітій духовці до 180 градусів 20 хвилин.
5. Етап
Риба по монастирськи готова, дайте трохи охолонути і подавайте.
6. Етап
Смачного!!!
