Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Лобіо з морквою, помідорами та кінзою
Як смачно приготувати - Лобіо з морквою, помідорами та кінзою
1. Етап
Замочити квасолю на 12 годин. Потім відварити до готовності (У моєму випадку велика біла квасоля варилася трохи більше години);
2. Етап
Нарізати цибулю та моркву квадратиками. Тушкувати 5 хвилин;
3. Етап
Нарізати помідор квадратиками і додати його до цибулі та моркви;
4. Етап
Нарізати кинзу та додати до овочів;
5. Етап
Подрібнити половину квасолі на блендер. Викласти цілу та подрібнену квасолю в сковороду до інших інгредієнтів. Згасити до повного випаровування рідини.
6. Етап
В одній порції 230 г, 211 калорій, 12.1 білки, 0.8 жири, 38.6 вуглеводи. Страва вийшла неймовірно смачною та ароматною. Воно здивує навіть найвибагливіших людей. Смачного!
