Картопляна піца

1 . Етап

Для основи натріть картоплю на тертці, трохи відіжміть рідину і змішайте з яйцями, борошном, пропущеним через прес часником, приправте за смаком. З це го кількості у нас вийде 2 піцци.

2 . Етап

Викладіть половину картопляного тіста на розпечену сковороду з невеликою кількістю рослинного масла і обсмажте на середньому вогні близько 5 хвилин з кожного боку.

3 . Етап

Помідори наріжте навпіл, цибулю півкільцями, перець соломкою. Сметану змішайте з гірчицею, змастіть нашу піцу і викладіть нарізану начинку.

4 . Етап

Посипте все зеленою цибулею і тертим сиром. Накрийте сковороду кришкою і готуйте на повільному вогні поки сир не розтане.

5 . Етап

Картопляна піца готова, подавайте теплою. З решти інгредієнтів приготуйте другу піцу.

6 . Етап

Смачного!!!