Інгредієнти для - Рогаліки Новорічні

1. Сметана 200 гр.
2. Масло вершкове 200 гр.
3. Борошно 450 гр.
4. Дріжджі сухі 1 Ч. л.
5. Джем 150 гр.
6. Цукрова пудра 2 ст. л.
7. Цукор 3 ст. л.
8. Вода 2 ст. л.

Як смачно приготувати - Рогаліки Новорічні

1 . Етап

У сухі дріжджі додати 2 столові ложки теплої води та щіпку цукру, все розмішати і залишити на 5 хвилин.

1. Етап. Рогаліки Новорічні: У сухі дріжджі додати 2 столові ложки теплої води та щіпку цукру, все розмішати і залишити на 5 хвилин.

2 . Етап

У сметану кімнатної температури додати розведені дріжджі, цукор, добре розмішати і поставити у тепле місце приблизно на 30 хвилин.

1. Етап. Рогаліки Новорічні: У сметану кімнатної температури додати розведені дріжджі, цукор, добре розмішати і поставити у тепле місце приблизно на 30 хвилин.

3 . Етап

Вершкове масло або маргарин (кімнатної температури) змішати з борошном, я це роблю за допомогою міксеру насадками.

1. Етап. Рогаліки Новорічні: Вершкове масло або маргарин (кімнатної температури) змішати з борошном, я це роблю за допомогою міксеру насадками.

4 . Етап

У борошняну крихту додати сметану з дріжджами, сіль і замісити тісто. Борошно буває різне, тому дивіться по консистенції тіста, можливо, буде потрібно більше.

1. Етап. Рогаліки Новорічні: У борошняну крихту додати сметану з дріжджами, сіль і замісити тісто. Борошно буває різне, тому дивіться по консистенції тіста, можливо, буде потрібно більше.

5 . Етап

Беремо приблизно одну четверту частину тіста і розкочуємо тонко, вирізаємо коло, я це робила за допомогою тарілки діаметром 23 см. Ділимо коло на 8 частин.

1. Етап. Рогаліки Новорічні: Беремо приблизно одну четверту частину тіста і розкочуємо тонко, вирізаємо коло, я це робила за допомогою тарілки діаметром 23 см. Ділимо коло на 8 частин.

6 . Етап

Як начинка я використовую сливове варення. Начинку кладемо на широку частину трикутника і повертаємо в рогалик.

1. Етап. Рогаліки Новорічні: Як начинка я використовую сливове варення. Начинку кладемо на широку частину трикутника і повертаємо в рогалик.

7 . Етап

Випікати рогалики в духовці за температури 180-200 ° C до рум'яного кольору.

1. Етап. Рогаліки Новорічні: Випікати рогалики в духовці за температури 180-200 ° C до рум'яного кольору.

8 . Етап

Ось така "гора" рум'яних рогаликів вийшла.

1. Етап. Рогаліки Новорічні: Ось така

9 . Етап

Посипати рогалики цукровою пудрою. Приємного чаювання.

1. Етап. Рогаліки Новорічні: Посипати рогалики цукровою пудрою. Приємного чаювання.
Рогаліки Новорічні
Інформація про рецепт Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
1 годи.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
8
Яблучні чіпси
Яблучні чіпси
Яблука ріжемо тонкими кружальцями Викладаємо на лист,...
Фрикадельки по-середземноморськи
Фрикадельки по-середземноморськи
1. Поріжте цибулю та шматочки сибаси, щоб вони вільно...
Скандинавський салат із свіжих огірків
Скандинавський салат із свіжих огірків
Беремо свіжий огірок – довгий. На дві порції ми викори...
Кислий борщ із грибами та квасолею
Кислий борщ із грибами та квасолею
Ось все, що нам потрібно для борщу, крім буряків, бо в...
Рубіновий конфітюр із томатів
Рубіновий конфітюр із томатів
Помідори середньої стиглості (краще м'ясисті) помити,...
Картопляно-квасоляні талери
Картопляно-квасоляні талери
Відварити картоплю у підсоленій воді, злити воду та ро...
Кокосові мадлен «Снігові»
Кокосові мадлен «Снігові»
Збийте яйця із цукром до білої піни. Додати борошно. А...
Торт Пташине молоко без випічки
Торт Пташине молоко без випічки
Торт Пташине молоко без випічки виходить дуже вскуним,...
Сирно фруктовий десерт
Сирно фруктовий десерт
Смачного!!! Сирно фруктовий десерт готовий, наріжте на...
Млинці на воді
Млинці на воді
Перемішуємо три склянки теплої води з яйцамі.Добавляем...
Грушевий компот
Грушевий компот
Грушевий компот дуже смачний, свіжий і легкий. Він чуд...
Панна Котта
Панна Котта
Кладемо желатин в миску і заливаємо 4 столове ложки хо...