Персики з пудингом

1 . Етап

Ось такі персики я використовую.

2 . Етап

100 мл сиропу з-під персиків розчинити порошок пудингу. До сиру, що залишився, додати цукор і нагріти майже до кипіння. Постійно помішуючи, влити пудингову суміш. Постійно перемішуючи, варіть до загустіння. Охолодіть.

3 . Етап

Персики наріжте (я половину подрібнила в пюре) і додайте крем. Перемішайте.

4 . Етап

Злийте вершки до стійких піків. Головне вчасно зупинитися – інакше вийде вершкове масло.

5 . Етап

Акуратно вмішайте збиті вершки.