Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Сметанний пиріг з напівсферами безе
Як смачно приготувати - Сметанний пиріг з напівсферами безе
1. Етап
Збити 2 яйця та жовток.
2. Етап
Поступово додаючи цукор, продовжувати збивати, доки маса не збільшиться в обсязі і не побіліє.
3. Етап
Додати сметану, соду та просіяне борошно і добре перемішати.
4. Етап
Вилити тісто у змащену олією форму.
5. Етап
Випікати близько 30 хвилин за 180 градусів.
6. Етап
Для прикраси збити білок із 3 ст. л. цукру. Викласти невеликими півсферами на змащене маслом лист і випікати при 160 градусах близько 20 хвилин.
7. Етап
Остиглий пиріг розрізати горизонтально на 2 коржі, промазати улюбленим кремом (у мене заварний) і прикрасити напівсферами безе. Смачного!
