Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Напій Морозко
Як смачно приготувати - Напій Морозко
1. Етап
Відокремлюємо жовтки від білка і кладемо в тарілку, потім додаємо мед
2. Етап
Все це перемішуємо
3. Етап
Заварюємо міцний чорний чай із лимоном
4. Етап
Потім додаємо масу з меду та яєць, все це змішаємо
5. Етап
Також сюди додаємо сік цілого лимону.
6. Етап
Ставимо на вогонь і помішуємо, напій, що вийшов, охолоджуємо
7. Етап
Білки, що залишилися, збиваємо міксером і потроху додаємо цукор, збиваємо до однорідної маси.
8. Етап
Прикрашаємо охолоджений напій збитою масою (безе), лимоном та трубочкою.