Інгредієнти для - Панна котта з ягодами
Як смачно приготувати - Панна котта з ягодами
1. Етап
Желатин залийте невеликою кількістю води і залиште набухати.
2. Етап
Молоко змішайте з вершками і поставте на вогонь, доведіть до кипіння, але не кипятіть, додайте цукор і перемішайте до повного його розчинення. Потім розтопіть желатин на водяній бані і додайте його в вершки, перемішайте.
3. Етап
Готову суміш розлийте по креманкам, ягоди можете додати прямо в панно котту або прикрасити зверху після застигання. Поставте в холодильник на 2 години або до повного застигання.
4. Етап
Смачного!!!
5. Етап
Панна котта з ягодами дуже ніжна, повітряна і смачна, готувати її не надто складно, вона відмінно підійде для будь-якого святкового столу. Цей десерт прийшов до нас з Італії, панна коту можна подавати з будь-якими червоними ягодами, в цьому рецепті я використовувала чорницю, ягоди можете брати свіжі або морожені, просто заздалегідь розморозьте і використовуйте.