Булочки з родзинками равлики
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
1 годи. 10 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
0
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Булочки з родзинками равлики

1. Дріжджі сухі - 10 гр.
2. Цукор - 100 гр.
3. Куряче яйце - 1 Шт.
4. Молоко - 215 гр.
5. Борошно - 400 гр.
6. Масло вершкове - 100 гр.
7. Ванільний цукор - 1 пак.
8. Ізюм - 200 гр.

Як смачно приготувати - Булочки з родзинками равлики

1. Етап

Дріжджі змішати з 1 ч. Л.сахара, додати тепле молоко і дати піднятися хвилин 20. Розтопити половину слів.масла. Борошно просіяти.

2. Етап

У миску покласти розтоплену половину слів.масла, половину цукру, ванілін і підійшли дріжджі. Перемішати і вводити борошно. Змушують тісто і поставити його в тепле місце.

3. Етап

Коли добре підійде з усього тіста розкачати квадрат, товщиною в 1 см. Змастити його другою половиною розтопленого слів.масла, посипати другою половиною цукру і родзинками.

4. Етап

Загорнути його рулетом і розрізати на частини по 3-4 см. Скласти булочки на протвинь і дати їм ще добре піднятися хвилин 30. Коли спечуть, обмазати їх сиропом.