Складові
| № | Назва | Значення |
|---|---|---|
| 1. | Куряче яйце Корж | 4 Шт. |
| 2. | Ананас консервований Крем | 200 гр. |
| 3. | Цукрова пудра Крем | 1 Ст. |
| 4. | Вершки 35% Крем | 400 Мл. |
| 5. | Ванільний цукор Корж | 1 пак. |
| 6. | Борошно Корж | 1 Ст. |
| 7. | Цукор Корж | 1 Ст. |
| 8. | Куряче яйце Корж2 | 2 Шт. |
| 9. | Цукор Корж2 | 0.5 Ст. |
| 10. | Борошно Корж2 | 0.5 Ст. |
| 11. | Ванільний цукор Корж2 | 1 пак. |
Приготування
1 . Етап
Для першого коржа збиваємо яйця з цукром і ванільним цукром до стійкий піків. Потім додаємо борошно, добре перемішуємо і випікаємо в змащеній маслом формі при 180 градусах 30 хвилин. Потім дати охолонути і розрізати на 2 частини.
2 . Етап
Другий корж готуємо по такому ж принципу. Даємо охолонути й нарізаємо на дрібні кубики, чим дрібніше тим красивіше буде торт, кубики підуть на прикрасу.
3 . Етап
Для крему вершки змішайте з цукровою пудрою до однорідності.
4 . Етап
Один розрізаний корж змастіть кремом.
5 . Етап
Викладіть по всій поверхні дрібно нарізані ананаси і накрийте другим коржем.
6 . Етап
Повапните торт з усіх боків кремом.
7 . Етап
Обсипте весь торт нарізаними шматочками притискаючи їх руками що б приклеїлися. Дайте торту для просочення 1 годину.
8 . Етап
Торт Мімоза готовий.
9 . Етап
Смачного!!!