Name: Цукрові кільця
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Yield: 0
Ingredients: Куряче яйце - 2 Шт.; Масло вершкове - 100 гр.; Розпушувач - 0.5 Ч. л.; Сода - 1/3 Ч. л.; Цукор - 150 гр.; Борошно - 2 Ст.; Жовток курячого яйця - 1 Шт.; Сіль - 2 дрібка

Інформація про рецепт

Приготування:

40 хв.

Кількість порцій:

Джерело:

докладніше

Інгредієнти для - Цукрові кільця

1. Куряче яйце - 2 Шт.

2. Масло вершкове - 100 гр.

3. Розпушувач - 0.5 Ч. л.

4. Сода - 1/3 Ч. л.

5. Цукор - 150 гр.

6. Борошно - 2 Ст.

7. Жовток курячого яйця - 1 Шт.

8. Сіль - 2 дрібка

Як смачно приготувати - Цукрові кільця

1. Етап

Вершкове масло розтопіть, трохи охолодіть і додайте яйця, сіль і цукор 100 гр. Збийте до однорідності.

2. Етап

Потім всипте борошно, соду і розпушувач. Всипати не всю муку, тісто має бути не тугим.

3. Етап

Тісто накрийте рушником і поставте в холодильник на 15 хвилин.

4. Етап

Розкачайте тісто в 1 см. І виріжте колечка як для пончиків.

5. Етап

Перекладіть печиво на протвинь застелене пергаментом на відстані один від одного. Змастіть верх збитим яєчним жовтком і посипте цукром. Випікайте в розігрітій духовці до 180 градусів 15 хвилин.

1. Етап. Цукрові кільця: Перекладіть печиво на протвинь застелене пергаментом на відстані один від одного. Змастіть верх збитим яєчним жовтком і посипте цукром. Випікайте в розігрітій духовці до 180 градусів 15 хвилин.

6. Етап

Цукрові колечка готові, дайте охолонути і можна подавати.

7. Етап

Смачного!!!

8. Етап

Цукрові кільця готувати досить просто, тісто виходить пісочним і дуже пишним, якщо ви не сильно любите пишну випічку тоді приберіть соду. Привабливість у цьому печиво в тому що його прийнято готувати на різдво і протягнувши в колечко стрічку можна повісити на ялинку, потім під час чаювання або коли зголоднієте просто знімайте і їжте.