Name: Різотто з морепродуктами в мультиварці
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Yield: 0
Ingredients: Морепродукти - 400 гр.; Рис - 1 Ст.; Вода - 2.5 Ст.; Вино біле сухе - 50 Мл.; Масло оливкове - 2 ст. л.; Масло вершкове - 1 ст. л.; Цибуля ріпчаста - 0.5 Шт.; Часник - 2 зубка; Сіль - за смаком

Інформація про рецепт

Приготування:

35 хв.

Кількість порцій:

Джерело:

докладніше

Інгредієнти для - Різотто з морепродуктами в мультиварці

1. Морепродукти - 400 гр.

2. Рис - 1 Ст.

3. Вода - 2.5 Ст.

4. Вино біле сухе - 50 Мл.

5. Масло оливкове - 2 ст. л.

6. Масло вершкове - 1 ст. л.

7. Цибуля ріпчаста - 0.5 Шт.

8. Часник - 2 зубка

9. Сіль - за смаком

Як смачно приготувати - Різотто з морепродуктами в мультиварці

1. Етап

Морепродукти залийте гарячою водою 2,5 ст. Цю ароматну воду будемо використовувати пізніше.

2. Етап

У чашу мультиварки влийте оливкову олію і покладіть роздавлені зубки часнику, обсмажте часник кілька хвилин в режимі "жарка" і потім викинете.

1. Етап. Різотто з морепродуктами в мультиварці: У чашу мультиварки влийте оливкову олію і покладіть роздавлені зубки часнику, обсмажте часник кілька хвилин в режимі

3. Етап

Лук наріжте кубиками і обсмажте на оливковій олії до золотистого.

4. Етап

Після всипте сухий рис і обсмажте поки колір не зміниться близько 3 хвилин.

5. Етап

Влийте в рис біле вино, постійно помішуючи готуйте поки вино повністю не вбереться. Поміняйте режим на "кашу" або будь-який інший режим при 100 градусах. Вливайте порціями воду якою заливали морепродукти в 3 підходи, після кожного додавання води дайте їй повністю вбиратися. З останньою порцією води додайте морепродукти, періодично заважайте, кришкою накривати не потрібно.

1. Етап. Різотто з морепродуктами в мультиварці: Влийте в рис біле вино, постійно помішуючи готуйте поки вино повністю не вбереться. Поміняйте режим на

6. Етап

В кінці додайте вершкове масло, перемішайте і подавайте.

7. Етап

Смачного!!!

8. Етап

Різотто з морепродуктами в мультиварці дуже ніжне, ароматне, смачне і поживне. Готувати досить просто і швидко, рис для приготування можна використовувати будь-який. Таке блюдо відмінно підійде для всієї родини на обід або вечерю. Подавати блюдо можна без будь-яких доповнень, але буде досить смачно з помідорами або іншими овочами. Морепродукти так само використовуйте на свій смак, це може бути вже готовий набір або зберіть самостійно.