Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Яйця по шотландски
Як смачно приготувати - Яйця по шотландски
1. Етап
Яйця 6 шт. зваріть протягом 4 хвилин. Фарш приправити сіллю, перцем і додайте одне яйце, добре вимісити. Розділіть фарш на 6 рівні частини.
2. Етап
З фаршу зробіть корж і помістіть в середину відварне, очищене яйце. Добре зашипить краю і розрівняйте що б не було швів.
3. Етап
Розігрійте рослинне масло і обсмажте в ньому котлети до золотистого кольору з усіх боків.
4. Етап
Яйця по шотландски готові, можна їсти з будь-яким гарніром або просто з хлібом як бутерброд.
5. Етап
Смачного!!!
