Котлети
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
45 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
0
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Котлети

1. Відварна картопля - 500 гр.
2. Масло оливкове - 20 гр.
3. Грецькі горіхи - 100 гр.
4. Борошно - 1/3 Ст.
5. Сіль - за смаком
Начинка
1. Печериці 6 Шт.
2. Шпинат пучок
3. Масло оливкове 20 Мл.
4. Цибуля ріпчаста 1 Шт.
5. Сіль за смаком
6. Перець чорний за смаком

Як смачно приготувати - Котлети

1. Етап

Відварну картоплю добре розім'яти товкучкою.

2. Етап

Додати борошно, сіль, воду і перемішати.

3. Етап

Розділити тісто на 5-6 колобків. Кожен з колобків розкачати і укласти на них фарш зі шпинату і грибів, сформувати пиріжки.

4. Етап

Обваляти кожен з них в мелених волоських горіхах. Запікати в духовці 20 хвилин при температурі 180 ° С.Для начинки цибулю, гриби нарізати і пасерувати, додати сіль або соєвий соус, додати шпинат і готувати під кришкою 5 хвилин.