Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Сирні булочки
Як смачно приготувати - Сирні булочки
1. Етап
У теплому молоці розчинити дріжджі, додайте кілька ложеч борошна і цукру, поставте опару підходити в теплому місці 20 хвилин.
2. Етап
М'яке вершкове масло збийте міксером з рештою цукру і яйцями.
3. Етап
До опарі додайте сіль, протертий сир і цедру. Перемішайте.
4. Етап
Потім всипте борошно і замісіть тісто. Накрийте і поставте в тепле місце на годину.
5. Етап
Розділіть тісто на шматочки і сформуйте булочки, викладіть їх на змащений протвинь і дайте ще підійти протягом 20 хвилин. Потім змастіть збитим жовтком.
6. Етап
Випікайте при 200 градусах 30 хвилин.
7. Етап
Смачного!!!