Дієтична варена куряча ковбаса
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
50 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
10
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Дієтична варена куряча ковбаса

1. Куряче філе - 300 гр.
2. Молоко - 150 Мл.
3. Куряче яйце - 1 Шт.
4. Часник - 2 зубка
5. Сіль - 1 Ч. л.
6. Крохмаль картопляний - 1 ст. л.
7. Перець чорний - за смаком

Як смачно приготувати - Дієтична варена куряча ковбаса

1. Етап

У чашу блендера або комбайна помістити нарізане невеликими шматочками філе, яйце, молоко, крохмаль, подрібнений часник, сіль та перець.

1. Етап. Дієтична варена куряча ковбаса: У чашу блендера або комбайна помістити нарізане невеликими шматочками філе, яйце, молоко, крохмаль, подрібнений часник, сіль та перець.

2. Етап

Подрібнити до однорідної маси.

1. Етап. Дієтична варена куряча ковбаса: Подрібнити до однорідної маси.

3. Етап

Чашки змастити олією, заповнити масою на 2/3 обсягу.

1. Етап. Дієтична варена куряча ковбаса: Чашки змастити олією, заповнити масою на 2/3 обсягу.

4. Етап

Накрити фольгою, закріпити фольгу резинками. Дно каструлі застелити рушником. Викласти на нього філіжанки. Залити воду трохи вище за середину чашок. Поставити на вогонь. Після закипання варити 40 хвилин на невеликому вогні.

1. Етап. Дієтична варена куряча ковбаса: Накрити фольгою, закріпити фольгу резинками. Дно каструлі застелити рушником. Викласти на нього філіжанки. Залити воду трохи вище за середину чашок. Поставити на вогонь. Після закипання варити 40 хвилин на невеликому вогні.

5. Етап

Потім знімаємо фольгу, трохи остудити і виймати ковбасу з чашок. Нарізати ковбасу бажано охолодженою.

1. Етап. Дієтична варена куряча ковбаса: Потім знімаємо фольгу, трохи остудити і виймати ковбасу з чашок. Нарізати ковбасу бажано охолодженою.