Name: Брускетта з овочами і куркою
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 0
Ingredients: Чіабатта - 1 Шт.; Кабачки - 1 Шт.; Черешкова селера - 1 стебла; Печериці - 3 Шт.; Перець чилі - 1 Шт.; Курячий фарш - 70 гр.; Масло оливкове - 10 Мл.; Щавель - 3 Шт.; Сіль - за смаком; Перець чорний - за смаком

Інгредієнти для - Брускетта з овочами і куркою

1. Чіабатта 1 Шт.

2. Кабачки 1 Шт.

3. Черешкова селера 1 стебла

4. Печериці 3 Шт.

5. Перець чилі 1 Шт.

6. Курячий фарш 70 гр.

7. Масло оливкове 10 Мл.

8. Щавель 3 Шт.

9. Сіль за смаком

10. Перець чорний за смаком

Як смачно приготувати - Брускетта з овочами і куркою

1 . Етап

Кабачок наріжте дрібними кубиками.

2 . Етап

Щавель дрібно наріжте.

3 . Етап

Печериці наріжте пластинками.

4 . Етап

Перець чилі наріжте кружальцями.

5 . Етап

Селера наріжте дрібно.

6 . Етап

Змішайте всі овочі, додайте курячий фарш, оливкова олія, посоліть і поперчіть за смаком. Викладіть масу в фольгу, накрийте і запікайте в духовці при 180 градусах 20 хвилин.

1. Етап. Брускетта з овочами і куркою: Змішайте всі овочі, додайте курячий фарш, оливкова олія, посоліть і поперчіть за смаком. Викладіть масу в фольгу, накрийте і запікайте в духовці при 180 градусах 20 хвилин.

7 . Етап

Чіабатту обсмажте на сухій сковороді гриль або на звичайній до красивої скоринки. Якщо немає чіабатти можете використовувати звичайний хліб.

1. Етап. Брускетта з овочами і куркою: Чіабатту обсмажте на сухій сковороді гриль або на звичайній до красивої скоринки. Якщо немає чіабатти можете використовувати звичайний хліб.

8 . Етап

Готову начинку викладіть на обсмажену хліб не надто товстим шаром.

9 . Етап

Смачного!!!

10 . Етап

Брускетта з овочами і куркою на чіабетте виходить дуже смачним, соковитим і найголовніше ситним. Така закуска чудово підійде для перекусу в будь-який час. Якщо Ви любите начинку текстурою як ікра тоді потримайте в духовці близько 30-35 хвилин. Якщо хочете можете додати будь-які овочі і спеції що б надати бутербродів більш знайомі і приємний для вас смак.