Айвово-яблучні кекси
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
-
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
8
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Айвово-яблучні кекси

Для фруктів
1. Яблука 1 Шт.
2. Айва 1 Шт.
3. Вода 2 ст. л.
4. Лимонний сік 1 Ч. л.
5. Кориця 1/2 Ч. л.
6. Цукор 2 ст. л.
7. Гвоздика 2 Шт.
8. Аніс 1 Шт.
Для кексів
1. Куряче яйце 1 Шт.
2. Олія кукурудзяна 45 гр.
3. Цукор 100 гр.
4. Вода 50 Мл.
5. Борошно 120 гр.
6. Розпушувач 1/2 Ч. л.
7. Кориця 1/2 Ч. л.
8. Сіль 1 дрібка

Як смачно приготувати - Айвово-яблучні кекси

1. Етап

Яблука та айву почистити, нарізати кубиками. Скласти в сковороду з дном, що не пригоряє, додати воду, цукор і спеції.

1. Етап. Айвово-яблучні кекси: Яблука та айву почистити, нарізати кубиками. Скласти в сковороду з дном, що не пригоряє, додати воду, цукор і спеції.

2. Етап

Готувати до м'якості та карамелізації фруктів.

3. Етап

Збиваємо масло з цукром, додаємо воду, а потім яйце.

4. Етап

Змішати борошно з пекарським порошком та корицею. Поступово додавати суміш, замішуючи тісто.

1. Етап. Айвово-яблучні кекси: Змішати борошно з пекарським порошком та корицею. Поступово додавати суміш, замішуючи тісто.

5. Етап

Охолоджені фрукти змішати з кексовою сумішшю.

1. Етап. Айвово-яблучні кекси: Охолоджені фрукти змішати з кексовою сумішшю.

6. Етап

Розкласти по формах і випікати при t 180 20-25 хв.

1. Етап. Айвово-яблучні кекси: Розкласти по формах і випікати при t 180 20-25 хв.

7. Етап

Прикрасити половинками волоського горіха та цукровою пудрою.