Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Листкові пиріжки з квасолею
Як смачно приготувати - Листкові пиріжки з квасолею
1. Етап
Квасолю замочити на 2-6 годин.
2. Етап
Зварити квасолю до готовності. Цибулю нарізати, обсмажити на олії. Змішати з квасолею, посолити, заправити чорним меленим перцем.
3. Етап
Додати мелений часник, перемішати, остудити.
4. Етап
Духовку включити на розігрів. Тісто розкотити, нарізати на 9 квадратів, 9-12 см.
5. Етап
Викладати по 1,5 ст. л. начинки. Краї з одного кута змочити водою, ретельно защепити та сформувати куточки.
6. Етап
Викласти на лист. Змастити заготовки жовтком із вершками, виделкою зробити по три проколи, помістити в духовку.
7. Етап
Випікати 15-20 хвилин при 200 градусах.
