Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Печериці у мішечку
Як смачно приготувати - Печериці у мішечку
1. Етап
У печериць вийняти ніжки.
2. Етап
Ніжки нарізати і обсмажити з цибулею. Посоливши і поперчивши.
3. Етап
У сметану подрібнюємо часник, кріп та зелену цибулю. Солимо і перчимо. Все перемішуємо і буде соус.
4. Етап
Потім окремо обсмажуємо капелюшки.
5. Етап
Сир натираємо. Потім, як усі підготували, можна робити мішечки.
6. Етап
Ріжемо тісто на квадрати, такі, щоб туди помістився капелюшок печериці. Беремо квадратик і трохи розтягуємо. Потім кладемо тісто в кухоль, щоб зручніше було сформувати мішок.
7. Етап
Потім промазуємо тісто зсередини соусом.
