Млинці з червоною рибою.
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
20 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
4
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Млинці з червоною рибою.

1. Млинці - 4 Шт.
2. Сир - 140 гр.
3. Кріп - 5 гр.
4. Огірки - 40 гр.
5. Сметана - 1 ст. л.
6. Риба - 100 гр.

Як смачно приготувати - Млинці з червоною рибою.

1. Етап

Млинці я пекла за своїм рецептом.

1. Етап. Млинці з червоною рибою.: Млинці я пекла за своїм рецептом.

2. Етап

Свіжий огірок нарізати дрібним кубиком, кріп подрібнити і додати до сиру.

1. Етап. Млинці з червоною рибою.: Свіжий огірок нарізати дрібним кубиком, кріп подрібнити і додати до  сиру.

3. Етап

Все добре перемішати, це буде намазка на млинець. Щоб вона добре змащувалась можна додати 1 ст. л. сметани.

1. Етап. Млинці з червоною рибою.: Все добре перемішати, це буде намазка на млинець. Щоб вона добре змащувалась можна додати 1 ст. л. сметани.

4. Етап

Беремо млинець, намазуємо сирну намазку, укладаємо рибу, у мене була підкопчена малосолона нерка.

1. Етап. Млинці з червоною рибою.: Беремо млинець, намазуємо сирну намазку, укладаємо рибу, у мене була підкопчена малосолона нерка.

5. Етап

Звертаємо млинець рулетиком і нарізаємо навскіс на невеликі порції.

1. Етап. Млинці з червоною рибою.: Звертаємо млинець рулетиком і нарізаємо навскіс на невеликі порції.

6. Етап

Прикрашаємо рулетики кружечком огірка і проколюємо шпажкою, подаємо на святковий стіл гарною тарілкою.

1. Етап. Млинці з червоною рибою.: Прикрашаємо рулетики кружечком огірка і проколюємо шпажкою, подаємо на святковий стіл гарною тарілкою.