Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Курячі ковбаски з сиром для гриля
Як смачно приготувати - Курячі ковбаски з сиром для гриля
1. Етап
Для початку кишки замочіть в холодній воді на 1 годину. Потім добре їх промийте.
2. Етап
Цибулю наріжте крупно і обсмажте на вершковому маслі всього лише до мякості.
3. Етап
Сир наріжте на дрібні кубики.
4. Етап
Курячої філе і цибулю пропустіть через мясорубку, до фаршу додайте дрібно нарізаний кріп, сир, сіль і перець за смаком. Добре перемішайте і влийте воду, знову добре перемішайте. Воду беріть дуже холодну.
5. Етап
Приготованим фаршем наповніть кишки, кінці завяжіть.
6. Етап
Ковбаски можна приготувати в духовці, обсмажити на сковороді або на відкритому грилі.
7. Етап
Смачного!!!
