Name: Ледачі фінські млинці
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 0
Ingredients: Молоко - 750 Мл.; Борошно - 250 гр.; Куряче яйце - 3 Шт.; Цукор - 100 гр.; Сіль - 1 дрібка; Масло вершкове - 100 гр.; Розпушувач - 1 Ч. л.; Начинка - будь-яка

Інформація про рецепт

Приготування:

1 годи.

Кількість порцій:

Джерело:

докладніше

Інгредієнти для - Ледачі фінські млинці

1. Молоко - 750 Мл.

2. Борошно - 250 гр.

3. Куряче яйце - 3 Шт.

4. Цукор - 100 гр.

5. Сіль - 1 дрібка

6. Масло вершкове - 100 гр.

7. Розпушувач - 1 Ч. л.

8. Начинка - будь-яка

Як смачно приготувати - Ледачі фінські млинці

1. Етап

У теплому молоці розчиніть масло, цукор і сіль.

2. Етап

Борошно змішайте з розпушувачем і влийте трохи молока, добре перемішайте щоб не було грудочок, потім влийте решту молока і збиті яйця, добре перемішайте. Дайте тісту постояти 10 хвилин. Потім тісто перелийте на деко 35х45 см. Застелене пергаментом, якщо у вас немає такого великого деко тоді просто розділіть тісто на кілька частин.

1. Етап. Ледачі фінські млинці: Борошно змішайте з розпушувачем і влийте трохи молока, добре перемішайте щоб не було грудочок, потім влийте решту молока і збиті яйця, добре перемішайте. Дайте тісту постояти 10 хвилин. Потім тісто перелийте на деко 35х45 см. Застелене пергаментом, якщо у вас немає такого великого деко тоді просто розділіть тісто на кілька частин.

3. Етап

Випікайте при 180 градусах 30-40 хвилин. Під час випікання тісто здувається, але після того як витягнете млинець з духовки воно опаде і млинець буде рівним.

1. Етап. Ледачі фінські млинці: Випікайте при 180 градусах 30-40 хвилин. Під час випікання тісто здувається, але після того як витягнете млинець з духовки воно опаде і млинець буде рівним.

4. Етап

Млинець змастіть будь-якою начинкою, згорніть рулетом і подавайте.

5. Етап

Смачного!!!

6. Етап

Ледачі фінські млинці в духовці виходять дуже ніжними, повітряними і просто неймовірно смачними. Готувати такі млинці дуже просто, подавати їх можна з абсолютно будь-якою начинкою і без неї. Такі млинці дуже ароматні, запах просто божественний.