Січеники рибні
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
30 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
0
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Січеники рибні

1. Рибне філе - 500 гр.
2. Хліб - 100 гр.
3. Цибуля ріпчаста - 100 гр.
4. Куряче яйце - 3 Шт.
5. Молоко - 100 Мл.
6. Масло рослинне - для смаження
7. Сіль - за смаком
8. Перець чорний - за смаком

Як смачно приготувати - Січеники рибні

1. Етап

Хліб замочіть в молоці. Рибне разом з цибулею і хлібом пропустіть через м'ясорубку.

2. Етап

У фарш додайте 2 яйця, сіль і перець за смаком. Добре вимішайте.

3. Етап

Яйце збийте з 2 ст. л. молоко, додайте німого солі.

4. Етап

З фаршу зробіть ковбаски. Умочіть в яйці з молоком, потім в сухарях.

5. Етап

Обсмажте сиченики на рослинній олії до золотистого кольору з усіх боків.