Кабачок у вершково-сирному соусі

1 . Етап

Філе порізати на брусочки, в сковороді розжарити олію та обсмажити курку. Часник видавити через прес і обсмажити разом із філе.

2 . Етап

Кабачки помити і нарізати локшиною, я розрізала кабачок навпіл і зробила локшину овочечисткою. Якщо є аксесуар для нарізки спіралеподібної локшини, то ще краще.

3 . Етап

Додати кабачок до курки та обсмажити хвилин 10.

4 . Етап

Вершки та сир збити блендером. Я брала сир хохланд для соусів.

5 . Етап

Соус влити до кабачків з філе, посолити, поперчити, додати орегано і згасити ще 10 хвилин.

6 . Етап

Посипати зеленню.