Name: Пісний гарбузово-яблучний пиріг
Yield: 0
Ingredients: Гарбуз - 300 гр.; Яблука - 2 Шт.; Цукор - 0,5 Ст.; Борошно - 0,5 Ст.; Вівсяні пластівці - 5 ст. л.; Кориця - 1 Ч. л.; Ізюм - 2 ст. л.; Масло рослинне - 2 ст. л.; Лимон - 0,5 Шт.; Сода - 0,5 Шт.; Оцет - 0,5 Шт.

Інформація про рецепт

Приготування:

Кількість порцій:

Джерело:

докладніше

Інгредієнти для - Пісний гарбузово-яблучний пиріг

1. Гарбуз - 300 гр.

2. Яблука - 2 Шт.

3. Цукор - 0,5 Ст.

4. Борошно - 0,5 Ст.

5. Вівсяні пластівці - 5 ст. л.

6. Кориця - 1 Ч. л.

7. Ізюм - 2 ст. л.

8. Масло рослинне - 2 ст. л.

9. Лимон - 0,5 Шт.

10. Сода - 0,5 Шт.

11. Оцет - 0,5 Шт.

Як смачно приготувати - Пісний гарбузово-яблучний пиріг

1. Етап

Готуємо продукти.

2. Етап

Гарбуз трем на дрібній тертці. У мене була заморожена після приготування соку, тому я її спочатку розморозила в друшляку, щоб стекла волога. Додаємо до гарбуза цукор.

1. Етап. Пісний гарбузово-яблучний пиріг: Гарбуз трем на дрібній тертці. У мене була заморожена після приготування соку, тому я її спочатку розморозила в друшляку, щоб стекла волога. Додаємо до гарбуза цукор.

3. Етап

Вівсяні пластівці за допомогою блендера перетворюємо на крихту і додаємо до гарбуза.

4. Етап

Додаємо борошно та соду, погашену оцтом. Якщо гарбуз не такий соковитий, як у мене, можна додати борошна та вівсяних пластівців поменше.

5. Етап

Висипаємо промити родзинки (замочувати його не треба) і 0,5 ч. л. кориці.

6. Етап

Виливаємо 2 ст. л. соняшникової олії "Олейна" та вимішуємо тісто. Воно виходить рідким.

1. Етап. Пісний гарбузово-яблучний пиріг: Виливаємо 2 ст. л. соняшникової олії

7. Етап

Застилаємо форму папером і змащуємо її олією "Олейна".

8. Етап

Викладаємо тісто.

9. Етап

Яблука очищаємо від шкірки, ріжемо тоненькими часточками та викладаємо зверху.

10. Етап

Змішуємо трохи цукру із соком половинки лимона, додаємо 0,5 ч. л. кориці і змащуємо яблука, щоб вони не потемніли. До того ж лимон надасть їм приємної кислинки.