Пташине молоко
Інформація про рецепт
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
2 годи. 7 хв.
Recipe Icon - Master recipes
Кількість порцій:
0
Recipe Icon - Master recipes
Джерело:

Інгредієнти для - Пташине молоко

1. Вершки 10% - 230 Мл.
2. Желатин - 1 пак.
3. Окріп - 2 Ст.
4. Малинове желе - 180 гр.
5. Молоко - 0.5 Ст.
6. Сметана 15% - 230 Мл.
7. Цукор - 0.5 Ст.

Як смачно приготувати - Пташине молоко

1. Етап

Змішайте желатин з молоком і варіть на середньому вогні, постійно помішуючи. Не давайте закипіти. Зніміть з вогню і охолодіть.

1. Етап. Пташине молоко: Змішайте желатин з молоком і варіть на середньому вогні, постійно помішуючи. Не давайте закипіти. Зніміть з вогню і охолодіть.

2. Етап

В окремій мисці збийте вершки, сметану і цукор. Поступово додавайте тепле молоко з желатином.

1. Етап. Пташине молоко: В окремій мисці збийте вершки, сметану і цукор. Поступово додавайте тепле молоко з желатином.

3. Етап

У скляну форму, змащену маслом, викладіть половину цього крему.

1. Етап. Пташине молоко: У скляну форму, змащену маслом, викладіть половину цього крему.

4. Етап

У другу додайте трохи барвника. І викладіть його другим шаром. Надішліть в холодильник на півгодини.

1. Етап. Пташине молоко: У другу додайте трохи барвника. І викладіть його другим шаром. Надішліть в холодильник на півгодини.

5. Етап

Розчиніть желе в окропі. Залиште охолодитися до кімнатної температури. І залийте їм охолоджене пташине молоко.

1. Етап. Пташине молоко: Розчиніть желе в окропі. Залиште охолодитися до кімнатної температури. І залийте їм охолоджене пташине молоко.

6. Етап

Залиште в холодильнику на кілька годин до повного застигання желе.

1. Етап. Пташине молоко: Залиште в холодильнику на кілька годин до повного застигання желе.

7. Етап

Смачного!!!