Інгредієнти для - Мясна печеня в соусі

1. Відварна картопля 600 гр.
2. Бекон 100 гр.
3. Масло вершкове 20 гр.
4. Цибуля ріпчаста 1 Шт.
5. Часник 2 зубка
6. Черешкова селера 2 Шт.
7. Біле вино 150 Мл.
8. Вода 150 Мл.
9. Вершки 10% 80 Мл.
10. Крохмаль картопляний 1 ст. л.
11. Свинина 500 гр.
12. Прованські трави за смаком
13. Перець чорний за смаком
14. Сіль за смаком

Як смачно приготувати - Мясна печеня в соусі

1 . Етап

Свинину наріжте на шматочки і обсмажте на вершковому маслі до румяності. Для смаження використовуйте сковороду яку потім можна поставити в духовку.

1. Етап. Мясна печеня в соусі: Свинину наріжте на шматочки і обсмажте на вершковому маслі до румяності. Для смаження використовуйте сковороду яку потім можна поставити в духовку.

2 . Етап

Бекон обсмажте після мяса.

1. Етап. Мясна печеня в соусі: Бекон обсмажте після мяса.

3 . Етап

На сковороді де смажили бекон обсмажте нарізано дрібно цибулю і селеру.

1. Етап. Мясна печеня в соусі: На сковороді де смажили бекон обсмажте нарізано дрібно цибулю і селеру.

4 . Етап

У сковороду поверніть бекон і мясо, влийте вино з водою і тушкуйте в духовці при 180 градусах під кришкою 1 годину. Потім в вершках розчиніть крохмаль і влийте його до мяса, посоліть, поперчіть і додайте прованські трави за смаком.

1. Етап. Мясна печеня в соусі: У сковороду поверніть бекон і мясо, влийте вино з водою і тушкуйте в духовці при 180 градусах під кришкою 1 годину. Потім в вершках розчиніть крохмаль і влийте його до мяса, посоліть, поперчіть і додайте прованські трави за смаком.

5 . Етап

Додайте відварну картоплю, часник пропущений через прес і поставте в духовку ще на 15 хвилин. Подавайте гарячим.

1. Етап. Мясна печеня в соусі: Додайте відварну картоплю, часник пропущений через прес і поставте в духовку ще на 15 хвилин. Подавайте гарячим.

6 . Етап

Смачного!!!

7 . Етап

Мясна печеня в вершковому соусі виходить дуже ароматною, соковитою, ніжною, смачною і ситною. Рецепт не дуже складний, така страва відмінно підійде і для простого вечері і для святкової. Для приготування можете використовувати молоду чи стару картоплю, також додавайте ваші улюблені спеції і зелень.

Мясна печеня в соусі
Інформація про рецепт Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготування:
5 д.
Сомалі
Сомалі
У чаші змішати йогурт і воду. Додати цукор, віночком г...
Стручкова квасоля, запечена під сирним соусом
Стручкова квасоля, запечена під сирним соусом
Квасолю відварюємо у підсоленій воді (на 2 літри води...
Мус із чорної смородини та манки
Мус із чорної смородини та манки
Варимо компот із води, ягід, цукру. Ягоди прибираємо....
Сирники із шоколадом
Сирники із шоколадом
Всі інгредієнти, крім шоколаду та олії, змішуємо. Сир...
Салат На морському дні
Салат На морському дні
Наші інгредієнти. Злити з кальмару воду, нарізати соло...
Заливний пиріг із персиками
Заливний пиріг із персиками
Персики промити, очистити, прибрати кістку та нарізати...
Гострі чорні сухарики
Гострі чорні сухарики
Відрізаємо чотири шматки бородинського хліба. Розрізає...
Кефаль, фарширована сиром та сухариками
Кефаль, фарширована сиром та сухариками
Рибу ретельно вимити, почистити, зрізати плавники, вид...
Асорті з морепродуктів
Асорті з морепродуктів
Всі морепродукти потрібно попередньо розморозити, каль...
Салат Цезар
Салат Цезар
Салат Цезар з куркою і заправкою з тофу виходить дуже...
Салат Новорічний тріумф
Салат Новорічний тріумф
Салат Новорічний тріумф готувати дуже просто і швидко....
Жульєн в булочках
Жульєн в булочках
Печериці наріжте на шматочки і так само обсмажте. Куря...