Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Джамбалайя Сінді
Як смачно приготувати - Джамбалайя Сінді
1. Етап
Нагрійте оливкову олію в сковороді або великій каструлі на середньому вогні. Додайте ковбасу і готувати 2 хвилини.
2. Етап
Додати цибулю, болгарський перець, селера і приправити сіллю і приправами. Готувати поки овочі не стануть м'якими, від 6 до 8 хвилин.
3. Етап
Додайте рис, додати помідори з соком, додати часник, курячий бульйон, лавровий лист, чебрець. Доведіть до кипіння на середньому вогні, потім зменшити вогонь до середнього-низького, накрити кришкою і варити 20 хвилин.
4. Етап
Через 20 хвилин, додайте креветки і варити 10 хвилин. Зніміть каструлю з вогню і дайте постояти 5 хвилин. Перед подачею вийміть лаврушку.
5. Етап
Смачного!!!