Солодкі помідори на зиму

1 . Етап

На дно банки покладіть часник, перець горошком, духмяний перець, лавровий лист. Помідори промийте.

2 . Етап

Помідори проколіть в районі плодоніжки і щільно укладіть в банку.

3 . Етап

Залийте помідори окропом. із зазначеної кількості води приготуйте маринад розчинивши в ній цукор і сіль. Злийте з помідор кип'ячену воду і залийте киплячим маринадом.

4 . Етап

Засукайте банку і поставте кришкою вниз, накрийте ковдрою до повного охолодження.

5 . Етап

Смачного!!!

6 . Етап

Солодкі помідори на зиму готувати дуже просто і досить швидко, вони виходять смачними, ароматними з кисло-солодким смаком. Кількість всіх інгредієнтів вказана на одну 1 л. банку. Так само можете додати в банку кілька зерен гірчиці, обов'язково приготуйте таку заготовку на зиму, воно порадує всіх рідних і гостей. Для приготування солодких помідорів можна використовувати будь-який сорт, але сливка буде вельми вдаліше виглядати в цьому маринаді.