Салат Тіффані

1 . Етап

М'ясо нарізати на невеликі шматочки, посолити за смаком і полити соком лимона, додати рослинне масло що б м'ясо не було сухим в процесі приготування. Маринувати пів години.

2 . Етап

Мариноване м'ясо обсмажити до рум'яності, посипати каррі, вимкнути вогонь і накрити кришкою. М'ясо кинути на друшлак що б прибрати зайвий сік.

3 . Етап

Викласти філе на блюдо у вигляді виноградного грона.

4 . Етап

Змастити майонезом і посипати подрібненими горіхами. Потім терті варені яйця і знову майонез, посипати горіхами.

5 . Етап

Посипати тертим сиром, знову змастити майонезом і шар горіхів.

6 . Етап

Змастити всю поверхню майонезом, виноград нарізати навпіл.

7 . Етап

Салат Тіффані прикрасити виноградом, хвостик можна зробити з зеленої цибулі.

8 . Етап

Смачного!!!