Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Свинина з овочами під соусом
Як смачно приготувати - Свинина з овочами під соусом
1. Етап
М'ясо наріжте на невеликі шматочки і викладіть у форму для запікання, трохи посоліть.
2. Етап
Цибулю нарізати півкільцями і викласти на м'ясо.
3. Етап
Готуємо соус. Розтопіть на сковороді вершкове масло, додайте борошно і добре розмішайте. Повільно влити молоко, приправити за смаком і готувати поки соус не загусне постійно помішуючи.
4. Етап
Половиною соусу полити м'ясо.
5. Етап
Гриби наріжте пластинками, викладіть у форму, а на них нарізані півкільцями помідори. Вилити решті соус.
6. Етап
Посипте все сиром і запікайте в духовці при 180 градусах 50 хвилин.
7. Етап
Свинина з овочами під соусом бешамель готова, подавайте гарячою.
8. Етап
Смачного!!!
