Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Яловичий чилі
Як смачно приготувати - Яловичий чилі
1. Етап
У великій каструлі на середньому вогні розігрійте масло. Додайте дрібно нарізану цибулю і готувати до мякості близько 5 хвилин. Додайте часник пропущений через прес і готуйте, поки він не стане ароматним, ще близько 1 хвилини, потім додайте томатну пасту, перемішайте. Додайте яловичий фарш і готуйте до румяності.
2. Етап
Додайте порошок чилі, кмин, орегано, перець, червоний перець і рясно приправте сіллю і чорним перцем. Всипте квасолю і подрібнені помідори і доведіть чилі до кипіння. Зменшити вогонь і тушкувати 20 хвилин. При необхідності посолити і поперчити.
