Інформація про рецепт
Інгредієнти для - Капуста в гарячому розсолі
Як смачно приготувати - Капуста в гарячому розсолі
1. Етап
Капусту помийте, обсушіть і наріжте на 8 частин. Моркву натріть на тертці, часник пропустіть через прес і змішайте з капустою.
2. Етап
Воду поставте на вогонь і додайте сіль, цукор, перець і оцет. Доведіть до кипіння, зніміть з вогню і залийте капусту гарячим розсолом.
3. Етап
Капусту кілька разів перемішайте, охолодіть і поставте в холодильник на добу. Потім можна подавати.
4. Етап
Смачного!!!