Інгредієнти для - Консервована кукурудза
Як смачно приготувати - Консервована кукурудза
1. Етап
Кукурудзу очистіть від зелені і волосся. На дно каструлі покладіть листя з кукурудзи для ароматності, покладіть кукурудзу, залийте її водою, додайте цукор і варіть після закипання 20 хвилин. Потім відразу ж витягуємо в холодну воду, кілька рас варто поміняти воду на більш прохолодну, така процедура зробить зерна м'якими.
2. Етап
Ножем зріжте зерна з качанів в миску.
3. Етап
Кукурудзу насипте в стерильні банки по плічка, поставте банки в каструлю з застеленим дном, налийте воду між банками.
4. Етап
У кожну банку всипте по 1/3 ст. л. цукор і стільки ж солі.
5. Етап
Кожну банку наповніть водою до підстави горлечка. Поставте каструлю на вогонь, банки накрийте кришками і простерилизуйте після закипання на середньому вогні близько години. До закінчення стерилізації влийте в банки оцет, на 0,5 л банку 1 ст. л. оцту.
6. Етап
Після відразу ж закатати. Якщо переживаєте за збереження закачування то додайте в кожну банку по 0,5 таблетки аспірину.
7. Етап
Смачного!!!
