Інгредієнти для - Суп Рататуй
Як смачно приготувати - Суп Рататуй
1 . Етап
Картоплю помити, почистити, нарізувати кубиками.
![Суп Рататуй 1. Етап. Суп Рататуй: Картоплю помити, почистити, нарізувати кубиками.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/40/b2/30/40b2302f1e7549f2a15af29a89a636e7-0-824.jpeg)
2 . Етап
Моркву помити, почистити, нарізувати кубиками.
![Суп Рататуй 1. Етап. Суп Рататуй: Моркву помити, почистити, нарізувати кубиками.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/0b/1b/f6/0b1bf6bfa8967121e45bfa9b2c2423ea-0-824.jpeg)
3 . Етап
У каструлю налити воду, додати сіль, помістити картоплю, моркву і курячу гомілку (взагалі готується такий суп без м'яса, але мені захотілося легкого наварчика). Ставимо на вогонь, довести до кипіння і варити 15 хв.
![Суп Рататуй 1. Етап. Суп Рататуй: У каструлю налити воду, додати сіль, помістити картоплю, моркву і курячу гомілку (взагалі готується такий суп без м'яса, але мені захотілося легкого наварчика). Ставимо на вогонь, довести до кипіння і варити 15 хв.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/0c/00/c8/0c00c847aca571ad0a5fc5375f0a263d-0-824.jpeg)
4 . Етап
Тим часом інші овочі (цибуля, баклажан, перець болгарський) помити, почистити, з баклажана зняти шкірку, нарізати кубиками. Перекласти нарізані овочі на сковороду, змащену оливковою олією. Видавити часник через прес.
![Суп Рататуй 1. Етап. Суп Рататуй: Тим часом інші овочі (цибуля, баклажан, перець болгарський) помити, почистити, з баклажана зняти шкірку, нарізати кубиками. Перекласти нарізані овочі на сковороду, змащену оливковою олією. Видавити часник через прес.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/e0/42/57/e04257ca4b25022c47fe16dcd2c682d4-0-824.jpeg)
5 . Етап
Додати соус ВОК Kikkoman для смаження. Добре перемішати і обсмажувати овочі 7-10 хв.на середньому вогні, періодично помішуючи.
![Суп Рататуй 1. Етап. Суп Рататуй: Додати соус ВОК Kikkoman для смаження. Добре перемішати і обсмажувати овочі 7-10 хв.на середньому вогні, періодично помішуючи.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/87/58/de/8758de12d5609ac18f85c6f93387e59f-0-824.jpeg)
6 . Етап
Томати помити і залити окропом. Залишити на 5-7 хв.
![Суп Рататуй 1. Етап. Суп Рататуй: Томати помити і залити окропом. Залишити на 5-7 хв.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/d0/d7/52/d0d75240a84c1a9626ccb694260d7e39-0-824.jpeg)
7 . Етап
Зняти шкірку і помістити в блендер, подрібнити.
![Суп Рататуй 1. Етап. Суп Рататуй: Зняти шкірку і помістити в блендер, подрібнити.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/c8/e5/17/c8e51733d3ab2530d5fb127e37a4ccc6-0-824.jpeg)
8 . Етап
Тим часом морква з картоплею повинні бути вже готові, тому перекладаємо вміст сковороди в каструльку. Перемішуємо і все, супчик готовий. Для подачі багет порізати на шматочки, підсмажити в тостері або на сухій сковороді. Сир потерти на крупній тертці, розкласти на шматочках багета і відправити в мікрохвильовку, поки сир не розплавиться.
![Суп Рататуй 1. Етап. Суп Рататуй: Тим часом морква з картоплею повинні бути вже готові, тому перекладаємо вміст сковороди в каструльку. Перемішуємо і все, супчик готовий. Для подачі багет порізати на шматочки, підсмажити в тостері або на сухій сковороді. Сир потерти на крупній тертці, розкласти на шматочках багета і відправити в мікрохвильовку, поки сир не розплавиться.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/9b/4d/1b/9b4d1b6043ca8f178cca85403277f9b3-0-824.jpeg)
![Суп Рататуй](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/70/fb/2f/70fb2f0ee080bde8381056ee8cdafd80-338-338.jpeg)
![Швидкий пиріг з куркою для гостей Швидкий пиріг з куркою для гостей](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/92/ae/1d/92ae1d19fbe5322c533e26c03861b74a-86-86.jpeg)
![Холостяцький батон Холостяцький батон](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/8d/23/f2/8d23f2389c6f4021e4f7e57020468a2a-86-86.jpeg)
![Заправка бурякова Літній борщ Заправка бурякова Літній борщ](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/3f/e4/eb/3fe4ebfe23ba9da975f14bbaf818af3c-86-86.jpeg)
![Рибний кекс із пікантною начинкою Рибний кекс із пікантною начинкою](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/bf/29/b9/bf29b9c25b19143b8cc58614f96059e3-86-86.jpeg)
![Закусочні рулетики на огірку Закусочні рулетики на огірку](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/ee/7b/6f/ee7b6f70a3a532596753d69f74e0d400-86-86.jpeg)
![Кращі шоколадні тістечка Кращі шоколадні тістечка](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/04/12/ff/0412ff3c47a9532a0a2fc8a9dd6232ea-86-86.jpg)
![Суп-пюре з запечених овочів Суп-пюре з запечених овочів](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/5c/ca/d4/5ccad47970ebd1497282c045159ad542-86-86.jpg)
![Гостра закуска Гостра закуска](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/d9/3e/b0/d93eb091b526bde9977461286911ad7d-86-86.jpg)
![Сироп з чорної бузини Сироп з чорної бузини](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/bd/ec/7f/bdec7f864e0f2dd81054fbab58c9bca6-86-86.jpg)
![Яйця в перці Яйця в перці](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/52/ed/f0/52edf0365468b3cd243da6b96f90d5d3-86-86.jpg)
![Котлети з минтая в духовці Котлети з минтая в духовці](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/a2/ba/db/a2badb85602af7c8425ae5024a0bbec2-86-86.jpg)
![Гарбузовий суп-пюре Гарбузовий суп-пюре](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/b0/b2/a7/b0b2a71ef75bf7e3a4a9005fa47256d7-86-86.jpg)